昨日、モロッコのオリーブオイル【アディの手作り】を使って、砂肝のアヒージョ風を
作ってみたよ✨
砂肝に細かく切れ目を入れて、
フライパンにはオリーブオイルと本当はニンニクを入れる【私はニンニク無し】
塩コショウ・白だしも少しいれて沸騰させる！
そこに砂肝投入！ネギも投入【ネギは多めの方が良い】そしてぐずぐずと煮込む
砂肝の色が変わってきたら完成！
そのまま食べても美味しい😋
フランスパンに乗せて食べてもお美味しいです😋
私は残ったオイルはサラダにかけて食べました💛
このオリーブオイル万能ですごく美味しい💛
モロッコ雑貨のお店 弘前市清水にお店があるTabia／tabia2(タビア／タビアドゥ)
・モロッコの衣・住・食にまつわるものを、オリジナル製作および買い付けして展開しているお店
・店主がモロッコと弘前を行き来しながら、雑貨や文化とのつながりを意識しているお店！
・お店もすごくかわいくて、癒される。私の大好きな香りがするお店です。
是非行ってみてください💛かわいい雑貨がたくさんありますよ💛
弊社取上モデルハウスにも茶色のプフ
こちらもTabia／tabia2(タビア／タビアドゥ)さんのもの
何と綿でなく、いらない洋服等が入っているんです✨自分で大きさが調整できるのですごく良い✨
モロッコ雑貨は本当可愛くて、実用性もあり！Tabia／tabia2(タビア／タビアドゥ)さん✨
インスタで営業時間を告知しているのでぜひ確認して行ってみてください💛
